Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи 908 131 — це чудовий чорний пуер, що пройшов постферментацію і пресований у форму диска (Бін Ча). Виробництво цього чаю здійснюється на Хайваньській чайній фабриці під відомою маркою «Лао Тун Чжи», що перекладається як «Старий товариш». Випущений у 2013 році, цей чай зроблений з високоякісної сировини першого збору, що гарантує винятковий смак.
Характеристики
200-грамовий диск Шу Пуера середньої щільності пресування має глибокий шоколадний колір із яскравими оранжевими вкрапленнями. Чайне листя велике і м'ясисте, з великою кількістю типсів (чайних бруньок). Аромат сухого листя деревний, з легкими сирими нотами.
Настій і смак
Настій прозорий, насиченого темно-коричневого відтінку. При інтенсивному заварюванні настій може стати практично чорним, але залишається приємним на смак. Якщо заварювати недовго, чай набуває ніжного бурштинового кольору. Смак чаю багатий, збалансований, з деревно-горіховими і земляними нотками, а також солодкувато-терпким фруктовим післясмаком, що довго залишається в роті.
Аромат і вплив
Аромат готового чаю насичений, пряно-фруктовий і стриманий. Чай Шу Пуер прекрасно тонізує, зігріває і очищає організм, знижуючи рівень холестерину і покращуючи метаболізм. Регулярне вживання сприяє загальному здоров'ю і довголіттю.
Упаковка і зберігання
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи 908 131 2013 року упакований у традиційний дихаючий папір, що зберігає його свіжість. Зберігайте чай у сухому, темному місці, подалі від сторонніх запахів, щоб він довго зберігав свої унікальні властивості.
