Шу Пуэр Хайвань Лао Тун Чжи 908 131 — это великолепный черный пуэр, подвергшийся постферментации и прессованный в форму диска (Бин Ча). Производство этого чая осуществляется на Хайваньской чайной фабрике под известной маркой «Лао Тун Чжи», что переводится как «Старый товарищ». Выпущенный в 2013 году, этот чай сделан из высококачественного сырья первого сбора, что гарантирует исключительный вкус.
Характеристики
200-граммовый диск Шу Пуэра средней плотности прессования, имеет глубокий шоколадный цвет с яркими оранжевыми вкраплениями. Чайные листья крупные и мясистые, с множеством типсов (чайных почек). Аромат сухого листа древесный, с легкими сырыми нотами.
Настой и вкус
Настой прозрачный, насыщенного темно-коричневого оттенка. При интенсивном заваривании настой может стать практически черным, но остается приятным на вкус. Если заваривать недолго, чай приобретает нежный янтарный цвет. Вкус чая богатый, сбалансированный, с древесно-ореховыми и землистыми нотами, а также сладковато-терпким фруктовым послевкусием, которое долго остается во рту.
Аромат и воздействие
Аромат готового чая насыщенный, пряно-фруктовый и сдержанный. Чай Шу Пуэр прекрасно тонизирует, согревает и очищает организм, снижая уровень холестерина и улучшая метаболизм. Регулярное употребление способствует общему здоровью и долголетию.
Упаковка и хранение
Шу Пуэр Хайвань Лао Тун Чжи 908 131 2013 года упакован в традиционную дышащую бумагу, что сохраняет его свежесть. Храните чай в сухом, темном месте, вдали от посторонних запахов, чтобы он долго сохранял свои уникальные свойства.
