Набор для приготовления чая матча на 7 предметов — Подарочный комплект для чайной церемонии
Идеальный старт для знакомства с настоящим японским чаем. Этот готовый набор для матчи содержит всё необходимое для классической церемонии дома — никаких поисков отдельных аксессуаров. Открываете коробку и сразу готовите свой идеальный напиток, забыв о комочках и размешивании обычной ложкой.
Что входит в комплект:
- Чаван (керамическая чаша, 500 мл): Традиционная пиала для взбивания. Удобный носик позволяет аккуратно переливать готовый напиток без единой капли мимо.
- Часен (бамбуковый венчик, 80 зубчиков): Инструмент ручной работы, который создаёт ту самую густую нефритовую пену всего за 15–20 секунд.
- Кусенаоши (керамическая подставка для венчика): Сохраняет правильную форму часена во время сушки, продлевая срок его службы как минимум вдвое.
- Чашаку (бамбуковая мерная ложка): Помогает точно отмерить идеальную порцию (1–2 г на чашку).
- Мелкое металлическое сито: Обязательный инструмент для разбивания комочков перед взбиванием. Именно оно делает текстуру напитка идеально шелковистой.
- Стеклянная чаша для подачи (500 мл): Эстетичная ёмкость для красивой подачи холодного матча-тоника, латте или айс-матчи.
- Салфетка (18×28 см): Традиционный элемент для поддержания безупречной чистоты во время церемонии.
Материалы: премиальная керамика, натуральный бамбук, нержавеющая сталь, термостойкое стекло. Все элементы легко моются вручную.
Для кого этот набор: Для новичков и ценителей, которые хотят готовить матчу правильно, раскрывая весь вкус и пользу напитка. Благодаря стильному виду и продуманной комплектации, это роскошный подарок — набор выглядит празднично и целостно в своей фирменной коробке.
Как готовить идеальную матчу (мини-гайд):
- Подготовка: Замочите бамбуковый венчик в тёплой воде на 1-2 минуты. Зубчики станут эластичными — это убережёт их от поломки.
- Просеивание: С помощью сита просейте 1–2 г матчи (2 ложечки чашаку) в чаван.
- Вода: Добавьте около 70 мл горячей воды (не кипятка, идеальная температура — 80°C).
- Взбивание: Интенсивно взбивайте часеном (движениями в форме буквы "W" или "M") в течение 15 секунд до образования плотной пены.
- Подача: Готово! Пейте в чистом виде или перелейте в стеклянную чашу, добавив лёд и взбитое молоко для матча-латте.
