Китайский зелёный чай Дунтин Билочунь премиум Lepinlecha 125 г
Китайский зелёный чай Дунтин Билочунь премиум Lepinlecha 125 г – это изысканная свежесть весны, заключённая в каждой чашке. Известный как «Изумрудные спирали весны», этот утончённый чай с богатой историей, по легенде, получил своё имя от императора Канси, восхитившегося его нежностью и формой. Он занимает особое место в сердцах ценителей по всему миру.
Происхождение и особенности:
- Терруар: Выращен на склонах гор Дунтиншань, провинция Цзянсу, где горный воздух, плодородная почва и цветущие фруктовые деревья создают уникальный фруктово-цветочный аромат.
- Технология: Ручной сбор нежных почек и первого листа (до 1,5 см) ранней весной, обработка в течение 12 часов – статус «чая одного дня».
Вкусовые характеристики:
- Аромат: Свежий и многослойный, с цветочными, фруктовыми и травяными нотами, отзывающийся лёгким эхом весенней грозы.
- Вкус: Лёгкий, сладковатый, без терпкости, с искристой лёгкостью и мягкой плотностью.
- Цвет настоя: Ярко-жёлтый с зеленоватым отливом, чистый и прозрачный.
- Послевкусие: Длительное, освежающее с цветочно-фруктовой свежестью, открывающее новые грани с каждым проливом.
Полезные свойства:
Дунтин Билочунь – источник гармонии:
- Повышает умственную и физическую активность.
- Освежает восприятие и улучшает концентрацию.
- Регулирует обмен веществ и снижает холестерин.
- Укрепляет сосуды и сердце благодаря витаминам и калию.
- Защищает зубы (фтор, кальций, фосфор).
- Замедляет старение благодаря антиоксидантам.
- Тонизирует мягко, без скачков давления.
Как заваривать:
- Ополосните посуду горячей водой.
- Пропорция: 5–7 г на 150 мл воды 80–85°C.
- Первый пролив (1–10 секунд) – для промывания (не пить).
- Последующие проливы: 15–60 секунд, увеличивая время, до 7–10 проливов.
- Наслаждайтесь небольшими глотками, ощущая раскрытие вкуса.
Хранение:
Храните в плотно закрытой упаковке в сухом, тёмном и прохладном месте. Для длительного хранения – холодильник (5–10°C), избегая сильных запахов.
Погрузитесь в мир Дунтин Билочуня – это не просто чай, а поэзия весенних гор Цзянсу, где каждый глоток дарит свежесть, бодрость и гармонию души.
