Шу Пуэр Мэнхай Да И 7572 301 — это знаменитый черный прессованный чай, изготовленный на Мэнхайской чайной фабрике. Этот рецепт, разработанный в 1975 году, многократно проверен временем и перевыпускался множество раз. Кодировка на упаковке чая: первые две цифры указывают на год разработки рецепта — 1975, третья цифра 7 обозначает сортность используемых листьев, а последняя цифра 2 идентифицирует Мэнхайский чайный завод.
Внешний вид и аромат
Лепешка чая весом 357 граммов имеет темно-коричневый цвет и отличается умеренной плотностью, что позволяет легко ломать его на кусочки. На разломе видны небольшие жгутики темно-коричневых листьев, рыжие почки и мелкие черенки. Аромат сухого чая спокойный, с древесно-ягодными нотами.
Настой и вкусовые характеристики
Настой чая прозрачный, насыщенного темно-красного оттенка. Вкус яркий, плотный, сочный, с богатым, приятно-терпким оттенком, легкой горчинкой и сочным, слегка сладковатым послевкусием.
Полезные свойства
Шу Пуэр Мэнхай Да И 7572 301 не только радует своим вкусом, но и благотворно влияет на организм. Регулярное употребление этого чая способствует:
- Тонизации организма
- Очищению от токсинов
- Снижению уровня холестерина
- Улучшению метаболизма
Чай рекомендуется хранить в сухом и темном месте, без посторонних запахов, чтобы сохранить его уникальные свойства.
Рекомендации по завариванию
Для наилучшего заваривания рекомендуется использовать предварительно измельченный кусочек лепешки. Залейте его кипятком с температурой 95 °С в чайнике из пористой глины или в толстостенной керамической гайвани. Пропорция заварки: 7-10 грамм на 150-200 мл воды. Первые проливы следует делать быстрыми, постепенно увеличивая время настаивания после шестого пролива. Чай выдерживает до 12 заварок и прекрасно подходит для варки на огне.
Шу Пуэр Мэнхай Да И 7572 301 — это идеальный выбор для ценителей чая, который подарит вам наслаждение своим вкусом и ароматом, а также принесет пользу вашему здоровью. Наслаждайтесь этим великолепным чаем как в компании друзей, так и в уединенной атмосфере.
