|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Новою Поштою по Україні — від 46 грн.
Характеристики
| Розділ | Зелений |
|---|---|
| Бренд | Lepinlecha |
| Назва | Синьян Маоцзянь |
| Назва оригінальна: | Ворсисті леза з Сіньяна |
| Походження | Сіньян, провінція Хенань |
| Оптимальний посуд | Гайвань, колба |
| Температура води | 75-80°С |
| Кількість чаю на 1 заварку | Пролив 4-5 г на 150 мл , Настоювання 2-3 г на 250 мл |
| Коректний час заварювання | Пролив 5-30 сек, Настоювання 3-4 мін |
| Вага | 100 г |
| Зберігання | Холодильна камера |
| Упаковка | Жерстяна банка |
Поширити у соцмережах
Поділитися
Поділитися
Поділитися
Поділитися
- Післяплата "Нова Пошта"
- Оплата картою Visa, Mastercard - Apple Pay, Google Pay
- Безготівкова на розрахунковий рахунок ФОП чи ТОВ Обов'язковою умовою для відвантаження замовлень для юр. осіб (ФОП це теж юр. особа) є використання сервісу "Вчасно".
Гарантія від виробника обмін / повернення товару протягом 14 днів
Синьян Маоцзянь (信阳毛尖, Xinyang Maojian або «Ворсисті леза з Сіньяна») — це особливий високогірний зелений чай, який славиться своєю прекрасною сировиною, красивими чайними листочками у формі голки, високим ароматом і довгим смаком. Цей чай виробляється в місті Сіньян, провінція Хенань. Чайні плантації розташовані на схилах гір Дабі (Dabie) на висоті 300-800 метрів над рівнем моря, що створює ідеальні умови для зростання чайних рослин.
Походження та умови вирощування
Регіон Сіньян відомий своїми унікальними природними умовами: хмарами і туманами, вологим повітрям і великими перепадами температури між днем і ніччю. Ці фактори насичують чайні бруньки неповторними властивостями, надаючи їм оригінальний смак і аромат. У 1959 році зелений чай Синьян Маоцзянь увійшов до десятки найпопулярніших чаїв Китаю.
Збір та виробництво
Збір чайної сировини для Синьян Маоцзянь проводиться у три періоди: весною, влітку та восени. Початок збору припадає на кінець березня. Для першого (вищого) сорту відбираються бруньки з одним-двома нерозкритими листочками, для другого та третього сортів — бруньки з двома-трьома листочками. Зібрану сировину сортують за сортами і негайно обробляють для збереження свіжості.
Процес виробництва включає унікальну операцію прожарювання в «трьох горщиках»: «Шен Го», «Шу Го» і «Хунпей». У «Шен Го» чайне листя прогрівають при високій температурі до вологості 53%. Потім листя сушать у «Шу Го» при температурі 80-100 °C до вологості 35%. Остаточне сушіння відбувається у «Хунпей» на деревному вугіллі при температурі 60-90 °C до вологості 6%.
Смакові характеристики
- Зовнішній вигляд: Плотно скручені чайні листочки у формі голки, покриті білими ворсинками.
- Настій: Прозорий, світло-зелений із жовтим відтінком.
- Аромат: Ніжний з нотками свіжої трави та польових квітів.
- Смак: М'який, соковитий, освіжаюче-солодкуватий.
- Післясмак: Яскравий, обволікаючий, солодкуватий.
Рекомендації щодо заварювання
Щоб насолодитися зеленим чаєм Синьян Маоцзянь, дотримуйтесь цих рекомендацій:
- Підігрійте чайний посуд перед заварюванням.
- На 100-150 мл води використовуйте 5-7 грамів заварки.
- Заваріть чай кип'яченою та охолодженою до 70-80 °C водою.
Чай «Ворсисті леза з Сіньяна» зберігає аромат і смак до 7-10 проливів. Цей чай прекрасно підходить як для повсякденних чаювань, так і для особливих випадків у дружній компанії.
Корисні властивості
Регулярне споживання зеленого чаю Синьян Маоцзянь сприяє:
- Активізації метаболізму
- Нормалізації кров'яного тиску
- Запобіганню онкологічним захворюванням
- Поліпшенню роботи мозку
- Зняттю втоми та підвищенню тонусу
- Підвищенню імунітету
Зелений чай Синьян Маоцзянь додає особливих відтінків вашим повсякденним будням!
Умови зберігання
Зберігайте чай Синьян Маоцзянь у темному, сухому, прохолодному місці, без сторонніх запахів, у герметичній посудині.