Церемоніальний Чай Матча Isuzu від Marukyu Koyamaen 40 г

Матча ISUZU – це церемоніальний чай найвищої якості від всесвітньо відомого японського виробника Marukyu Koyamaen. Цей сорт матча відрізняється насиченим ароматом і гострим, терпким смаком, що робить його ідеальним вибором для справжніх поціновувачів японського чаю. Він чудово підходить як для приготування традиційного чаю усуча, так і для матча-латте на молоці.

Особливості та переваги:

• Церемоніальний матча: Цей сорт чаю має більш насичений і інтенсивний аромат у порівнянні з матча Aoarashi.
• Багатофункціональність: Підходить як для приготування усуча (чаю на воді), так і для матча-латте (чаю на молоці).

Рекомендації щодо приготування:

1. Інгредієнти: Візьміть 2 г (1 чайна ложка або 2 мірні бамбукові ложки (часаку)) порошку матча.
2. Чаша: Помістіть порошок у спеціальну чашу для чаю (чаван).
3. Вода: Використовуйте 70 мл води температурою 75-80℃ (не кип'яток).
4. Змішування: Акуратно збийте суміш вінчиком, роблячи W-подібні рухи, до однорідності і утворення ніжної піни. Робіть це плавно, щоб не пошкодити пелюстки вінчика.

Корисні поради:

• Прогрівання чаші та вінчика: Перед використанням прогрійте чаван і бамбуковий вінчик гарячою водою, щоб уникнути охолодження води та пошкодження вінчика.
• Просіювання: Просіюйте порошок через дрібне ситечко, щоб уникнути грудочок.
• Своєчасне вживання: Пийте напій одразу після приготування, оскільки охолодження може надати гіркоти.
• Термін зберігання: Вживайте матча протягом місяця після відкриття упаковки.
• Контроль температури: Якщо немає термометра, закип'ятіть воду, налийте необхідну кількість у маленьку чашку, а потім перелийте в іншу чашку для зниження температури до приблизно 80 градусів.

Упаковка:

Матча ISUZU упакований в алюмінієву банку, заповнену нітрогеном для тривалого зберігання без втрати якості. Така упаковка зберігає свіжість і аромат чаю надовго.

Насолоджуйтесь високою якістю і неповторним смаком японського чаю матча ISUZU!