Зелёный чай Цюе Ше 100 г — звонкая свежесть горного утра
Тонкие чаинки, своей формой напоминающие миниатюрные птичьи язычки, пересыпаются в прогретую гайвань с тихим, сухим шелестом. Прикосновение горячей воды мгновенно пробуждает в них густой аромат весеннего леса, скрытый до этого в плотной металлической банке. Первый же глоток светло-зелёного настоя обволакивает чистой, почти родниковой свежестью с деликатным сладковатым следом, который остается надолго.
-
Форма «Воробьиный язычок»: Миниатюрные молодые листья собираются на ранних стадиях вегетации, благодаря чему настой получается максимально деликатным, ровным и легким, без утяжеляющей терпкости.
-
Происхождение из Хуаншань: Высокогорные туманы провинции Аньхой замедляют рост чайного куста, позволяя листу накопить больше ценных микроэлементов, формирующих мягкую, травянистую основу вкуса.
-
Защита нежного сырья: Плотная металлическая банка надежно закрывает хрупкие листья свежего урожая 2026 года от губительного воздействия света, влаги и посторонних запахов.
-
Многогранный вкусовой профиль: Свежая зеленая нота плавно перетекает в растительную сладость, позволяя наслаждаться невесомым, освежающим послевкусием в течение всего дня.
Высокогорные сорта вроде хуаншаньского Цюе Ше богаты L-теанином, который легко разрушается при избыточном нагреве, уступая место дубильным веществам. Чтобы вытянуть на передний план именно ту самую «родниковую» сладость и цветочные обертоны, избегайте крутого кипятка — вода температуры 75–80 °C позволит аминокислотам экстрагироваться первыми, сохраняя настой шелковистым и прозрачным.
| Характеристика |
Описание |
| Название |
Хуаншань Маофэн (Цюе Ше / 雀舌) |
| Тип |
Зелёный китайский чай |
| Происхождение |
Хуаншань, провинция Аньхой, Китай |
| Сырье |
Свежие листья высокогорных крупнолистовых чайных деревьев |
| Вкус и аромат |
Свежий, травянистый, с деликатной естественной сладостью |
| Цвет настоя |
Светлый жёлто-зелёный |
| Упаковка |
Металлическая банка (100 г) |
| Дата производства |
15.07.2026 |
| Срок хранения |
18 месяцев (в сухом прохладном месте) |
Этот чай — тихое приглашение остановиться и прислушаться к себе посреди суетливого дня. В его прозрачном настое растворено само время: медленное дыхание гор, прохладный утренний туман и неспешное пробуждение природы. Достаточно лишь согреть воду, чтобы превратить обычные минуты в маленькое путешествие к вершинам Хуаншань, где царят абсолютная тишина и гармония.