Ручная кофемолка Timemore C5
Timemore C5 - это обновленная ручная кофемолка 2025 года, которая пришла на смену популярной модели C3. Компания Timemore усовершенствовала проверенную конструкцию, увеличив размер жерновов, расширив диапазон настроек и улучшив качество помола, сохранив при этом компактность и удобство использования.
Кофемолка C5 создана для тех, кто ценит качество свежемолотого кофе и хочет раскрыть весь вкусовой потенциал зерен в домашних условиях. Она идеально подходит для альтернативных методов заваривания: пуровер, френч-прес, аэропресс, кемекс и других фильтр-методов.
Увеличенные жернова 42 мм - больше качества и скорости
В основе Timemore C5 лежит новый комплект конических жерновов S2C-042-III диаметром 42 мм с семилопастной конструкцией. По сравнению с 38-миллиметровыми шестигранными жерновами модели C3, новые жернова обеспечивают:
Улучшенное качество помола:
- На 19% больше рабочая поверхность жерновов
- На 16,23% длиннее путь помола зерна
- На 5% более консистентный помол по сравнению с C3 Pro
- Меньше мелких частиц в готовом помоле
- Равномерное распределение размера частиц
Улучшенный вкус в чашке:
- Больше четкости и разделения вкусовых нот
- Сохранение округлого сладкого профиля, характерного для Timemore C3
- Умеренная кислотность без избыточной терпкости
- Низкая горечь
- Сбалансированная чашка, которую легко пить
Жернова изготовлены из закаленной нержавеющей стали SUS420, что обеспечивает долговечность и стабильность помола на протяжении многих лет использования.
Точная регулировка помола для фильтр-кофе
Одно из главных преимуществ Timemore C5 - полностью переработанный механизм регулировки помола с числовой шкалой и улучшенной тактильной обратной связью.
Характеристики регулировки:
- Шаг регулировки: 0,031 мм на клик
- 48 кликов за полный оборот
- Широкий диапазон от крупного до среднего помола
- Оптимальна для пуровер, френч-пресс, аэропресс, кемекс и других фильтр-методов
В 4 раза больше настроек по сравнению с C3 означает, что вы сможете точно подобрать степень помола под ваш метод заваривания, сорт кофе и личные предпочтения.
Заводская калибровка обеспечивает точное позиционирование нулевой точки, что гарантирует повторяемость результата и упрощает переключение между разными настройками.
Увеличенная вместимость в компактном корпусе
Несмотря на увеличение размера жерновов, инженеры Timemore сохранили компактные размеры кофемолки, переработав внутреннюю структуру и немного расширив корпус.
Размеры и вместимость:
- Диаметр корпуса: 53 мм
- Высота: 159 мм
- Вес: 530-640 г в зависимости от версии
- Вместимость бункера: до 30 г зерен
- Вместимость контейнера для помола: 25 г
Кофемолка достаточно компактна для путешествий, легко помещается в рюкзак или сумку. При этом вместимости хватает для приготовления 2-3 чашек кофе за один помол.
Качественные материалы и продуманная конструкция
Timemore C5 изготовлена из цельнометаллических материалов, что обеспечивает прочность конструкции и долгий срок службы.
Материалы:
- Корпус: нержавеющая сталь и алюминиевый сплав
- Жернова: закаленная нержавеющая сталь SUS420
- Подшипники: двойные высокоточные подшипники с допуском 0,007 мм
- Антискользящая силиконовая подставка на основании
Удобство использования:
- Гравированная поверхность корпуса для надежного захвата
- Плавное и стабильное вращение благодаря прецизионным подшипникам
- Улучшенная тактильная обратная связь при регулировке помола
- Фиксированная ручка
Антискользящая силиконовая подставка на основании кофемолки предотвращает скольжение по столешнице во время помола, обеспечивая стабильность и комфорт.
Скорость помола
Благодаря увеличенным жерновам и оптимизированной геометрии, Timemore C5 обеспечивает достаточно быстрый помол для ручной кофемолки:
- Помол для фильтр-кофе (15 г): около 45-50 секунд
- Помол средней степени (18 г): около 1 минуты
Скорость помола зависит от выбранной степени помола, твердости зерен и индивидуальных особенностей использования.
Простое обслуживание и уход
Timemore C5 спроектирована с учетом простоты обслуживания:
- Простая разборка для чистки жерновов
- Drop-out система жерновов для легкого извлечения
- В комплекте щетка для чистки
- Все детали легко чистятся
- Не требуется специальных инструментов для обслуживания
Регулярная чистка жерновов (раз в 2-4 недели при ежедневном использовании) обеспечивает стабильное качество помола и долгий срок службы кофемолки.
Технические характеристики Timemore C5
Основные параметры:
- Модель: Timemore C5
- Жернова: S2C-042-III конические семилопастные
- Диаметр жерновов: 42 мм
- Материал жерновов: закаленная нержавеющая сталь SUS420
Размеры и вес:
- Диаметр корпуса: 53 мм
- Высота: 159 мм (стандарт)
- Вес: 530-640 г
Вместимость:
- Бункер для зерен: до 30 г
- Контейнер для помола: 25 г
Регулировка помола:
- Шаг регулировки: 0,031 мм на клик
- 48 кликов за полный оборот
Материалы:
- Корпус: нержавеющая сталь и алюминиевый сплав
- Подшипники: двойные высокоточные (допуск 0,007 мм)
- Антискользящая силиконовая подставка
Комплектация:
- Ручная кофемолка Timemore C5
- Щетка для чистки
- Инструкция по эксплуатации
Откройте новый уровень вкуса с ручной кофемолкой Timemore C5 - качество помола, которое вы почувствуете в каждой чашке!
Ручная кофемолка Timemore C5 — гид по настройкам
Система регулировки помола
C5 имеет двухуровневую систему настройки:
- 16 макро-шагов (цифры 0-16 на циферблате)
- 48 физических кликов за полный оборот
- 3 клика = 1 макро-шаг
- 0,031 мм точность на каждый клик
Калибровка
- Нулевая точка (0.0) = жернова касаются
- Рабочие настройки начинаются с макро-шага 1 (безопасно)
Настройки для разных методов заваривания
| Метод |
Макро-шаг |
Клики от нуля |
Время помола* |
| Турецкий кофе |
1-3 |
3-9 |
~20 сек |
| Эспрессо |
3-6 |
9-18 |
~90 сек (18г) |
| Мока |
6-8 |
18-24 |
~60 сек (15г) |
| V60/Пуровер |
7-11 |
21-33 |
~40 сек (16г) |
| Аэропресс |
5-12 |
15-36 |
~45 сек (15г) |
| Френч-пресс |
11-16 |
33-48 |
~30 сек (20г) |
| Колд брю |
13-16 |
39-48 |
~25 сек (20г) |
*Примерное время помола при наклоне кофемолки 45°
Быстрый старт для новичков:
- Пуровер → начните с макро-шага 7
- Эспрессо → начните с макро-шага 4
- Корректируйте по вкусу ±1 макро-шаг
Корректировка по вкусу:
- Слишком кислый → мельче (уменьшить цифру)
- Слишком горький → крупнее (увеличить цифру)
Практические советы:
- Наклоняйте кофемолку на 45° для легкости помола
- Записывайте удачные настройки для разных зерен
- Один макро-шаг = заметная разница во вкусе
