Красный чай Цзю Цюй Хун Мэй из Ханчжоу - 50 г
Из туманных холмов провинции Чжэцзян, из окрестностей Ханчжоу — одного из главных центров китайской чайной культуры — приходит изысканный красный чай с почти двухвековой историей. Цзю Цюй Хун Мэй (九曲红梅) носит поэтичное имя "Красная слива девяти изгибов", и его медово-цветочный характер полностью оправдывает это название. Каждая чашка — это цветочная симфония, наполненная теплом, лёгкостью и гармонией.
Дегустационный профиль
- Внешний вид: рассыпной листовой чай со средними листьями и почками, равномерно скрученными
- Сухой аромат: выразительный цветочный букет с деликатными фруктовыми акцентами
- Цвет настоя: прозрачный, насыщенно-янтарный с золотистыми переливами
- Ароматический букет: цветы, мёд, фрукты с лёгкой сладостью
- Вкус: мягкий и бархатистый, гармоничный, с приятным медово-цветочным послевкусием
- Финиш: продолжительный, цветочный, с лёгкой фруктовой свежестью
Характеристики
- Происхождение: провинция Чжэцзян, город Ханчжоу
- История: почти 200 лет традиций
- Тип: элитный красный чай
- Форма: рассыпной листовой
- Вес: 50 г
- Упаковка: квадратная металлическая банка
Воздействие и польза
Цзю Цюй Хун Мэй деликатно тонизирует и дарит лёгкое ощущение бодрости. Чай поднимает настроение, способствует концентрации внимания и помогает восстановить энергию. Мягкий вкус и бережное воздействие делают его идеальным спутником дневного и вечернего чаепития.
Способы заваривания
Метод Гунфу Ча (проливами):
- Пропорция: 4-5 г на 100-120 мл воды
- Температура: 90-95°C
- Посуда: гайвань, стеклянная или фарфоровая
- Первый пролив: 10-15 секунд
- Последующие проливы: увеличивайте на 5-10 секунд
- Количество завариваний: 5-6 проливов, каждый раскрывает новые грани
Классический метод (настаиванием):
- Пропорция: 3-4 г на 250 мл воды
- Температура: 90-95°C
- Время: 2-3 минуты
- Разлейте по пиалам и насладитесь цветочно-фруктовой глубиной
Преимущества
- Происхождение из Ханчжоу — центра китайской чайной культуры с идеальным климатом
- Почти 200-летняя история производства
- Классические технологии Ханчжоу, сочетающие традиции и современное мастерство
- Уникальный цветочно-медовый аромат, выделяющий чай среди других красных сортов
- Гармоничный вкус, где весенняя нежность встречается с глубиной красного чая
- Металлическая банка сохраняет свежесть и подходит для подарка
- Универсальность — для повседневного чаепития и особых случаев
Цзю Цюй Хун Мэй — это элитный красный чай из Ханчжоу, воплощающий традиции, эстетику и гармонию. Цветочно-медовая композиция с бархатистым вкусом и долгим послевкусием делает его идеальным выбором для ценителей качественного чая. Туманные холмы Чжэцзяна, чистая вода и мастерство поколений создали напиток, который дарит истинное удовольствие в каждой чашке.
