Шу Пуэр Сягуань Сяо Фа Точа «Xiao Fa Tuo» — это высококачественный черный постферментированный чай, изготовленный в виде пиалы или чаши Точа. Разработанный на фабрике Сягуань в 1975 году, этот чай изначально предназначался для экспорта во Францию и продавался в аптеках, что объясняет его название «Xiao Fa Tuo», переводящееся как «Маленькая Франция». Этот сорт чая был первым, экспортируемым из Пуэров, и сыграл важную роль в их популяризации за пределами Китая.
Внешний вид и аромат
Точа весом 100 грамм имеет темно-коричневый цвет и средней плотности прессовку, что облегчает его разлом. На изломе видны чистые листья среднего и мелкого размера, без пыли и изломов, с минимальным количеством черенков. Аромат сухого чая — ясный, древесный, сдержанный.
Настой и вкус
Настой Шу Пуэра прозрачен, густой, насыщенного коричнево-красного цвета. Вкус чистый и плотный, с сочными древесными нотками и легким камфорным оттенком. Послевкусие сладкое и сочное. Этот чай отличается глубоким и богатым вкусом, который не становится горьким при длительном заваривании, что делает его отличным выбором для знакомства с Шу Пуэрами.
Полезные свойства
- Тонизирует и согревает
- Очищает организм, улучшая метаболизм
- Снижает уровень холестерина
- Способствует общему здоровью и долголетию
Французы ценят этот Шу Пуэр не только за его насыщенный вкус, но и за его эффективность в поддержке здоровья и снижении веса. Заваренный покрепче, он может заменить утреннюю чашку кофе, не уступая ей в крепости и насыщенности.
Упаковка и хранение
Шу Пуэр Сягуань Сяо Фа Точа упакован в стильную зеленую картонную банку, которая защищает чай и сохраняет его свежесть. Храните чай в сухом, темном месте, вдали от посторонних запахов.
Этот чай Шу Пуэр — отличный выбор как для опытных ценителей, так и для новичков, желающих познакомиться с богатым и многогранным миром Пуэров.
