Шу Пуэр Мэнхай Да И «Нефритовая роса» 2201 (2022)
Шу Пуэр Мэнхай Да И «Нефритовая роса» 2201 (2022) – это драгоценный дар чайного искусства, где древние традиции переплетаются с современной утончённостью. Этот пуэр, созданный для ценителей глубокого вкуса и мягкого аромата, словно утренняя роса, приносит лёгкость, свежесть и внутренний покой, отражая чистоту и благородство, как редкий нефрит в чашке.
Дегустационные черты:
- Форма: Аккуратно спрессованный блин 357 г с чистым, однородным сырьём тёплого коричневого оттенка, украшенным золотистыми почками.
- Аромат сухого листа: Сочный и пряно-сладкий, с нотами земли, древесины, тёплого хлеба, сухофруктов и лёгкой карамели.
- Цвет настоя: Глубокий коричнево-рубиновый, сияющий, как гранат в лучах солнца.
- Букет: Сладковатый, с оттенками карамели, печёного каштана, специй и лёгкой сливочной теплоты.
- Вкус: Мягкий и округлый, с благородной сладостью, нежной терпкостью и бархатистой текстурой, напоминающий утреннюю росу.
- Послевкусие: Длительное, сливочно-сладкое с карамельным эхом и утончённой древесной нотой.
Эффект и польза:
«Нефритовая роса» – это эликсир умиротворения: согревает, снимает напряжение, структурирует мысли и дарит момент покоя. Идеален для восстановления после дня, наполняя тело лёгкостью и разум ясностью.
Как заваривать:
- Проливом (гунфу-ча): 5–6 г на 100 мл воды 95–98°C, короткие проливы по 10–15 секунд, увеличивая на 5–15 секунд. Используйте фарфор или пористую глину для 6–7 проливов, раскрывающих вкус.
- Настаиванием: Фарфоровый или стеклянный чайник, 5–6 г на 500 мл воды 95–98°C, 4–6 минут, наслаждайтесь разлитым настоем.
Погрузитесь в мир Шу Пуэра «Нефритовая роса» – это не просто чай, а поэтический мостик к природе Юньнани, где каждый глоток раскрывает драгоценную свежесть и наполняет душу гармонией.
