Количество
|
Стоимость
|
||
|
Новой Почтой по Украине — от 46 грн
Раздел | Красный |
---|---|
Сбор | 2024 весна |
Название | Дянь Хун Е Шен |
Происхождение | Юньнань, Китай |
Оптимальная посуда | Гайвань, чайник |
Температура воды | 85-90°С |
Количество чая на 1 заварку | 5-6 г, на 120 мл |
Корректное время заварки | 15-20 сек |
Вес | 100 г |
Упаковка | Пакет |
Новой Почтой по Украине — от 46 грн
Гарантия от производителя Обмен/возврат товара в течение 14 дней
Дянь Хун Е Шен — один из самых уважаемых и любимых сортов красного чая. Изготовленный из старых деревьев (Гу Шу), растущих в дикой горной местности Фэнцин, Юньнань, на высоте 1500 метров над уровнем моря, этот чай впечатляет своим насыщенным вкусом и ароматом. Естественная экологическая среда обеспечивает идеальные условия для выращивания чая без загрязняющих веществ и химикатов. Перепревшие дикие плоды и опавшие листья насыщают почву необходимыми питательными веществами, что делает чайные листья невероятно ароматными и вкусными.
Дянь Хун Е Шен обладает богатым, гладким и мягким вкусом с длительным ощущением сладости. Аромат чая — фруктово-медовый с легкими древесными нотками. Заваренный настой приобретает ярко-оранжевый цвет с плавным началом и легким, мягким ощущением во рту. Нотки спелых фруктов и меда дополняют многослойный вкус с древесными оттенками, создавая атмосферу весеннего луга среди цветущего леса.
Чайное сырье представлено пухлыми и маслянистыми темными листьями, с минимальным количеством золотых почек. Деревья растут без вмешательства человека, что приводит к неоднородности нижних листьев, их неровным краям и блеску, указывающему на богатую питательную ценность.
Для производства Дянь Хун Е Шен используются только чайные листья с диких деревьев, что отличает его от обычного Dian Hong. Листья собирают вручную, затем сушат, скручивают и окисляют перед финальной сушкой. Традиционная ручная обработка и небольшой годовой объем производства делают этот чай уникальным и достойным своей цены.
Для идеального заваривания китайского красного чая Дянь Хун Е Шен следуйте следующим рекомендациям:
Не беспокойтесь, если первые заваривания кажутся слабыми. Через 2-3 пролива чайные листья "проснутся" и начнут отдавать темно-красный цвет и насыщенный вкус. После 4-5 завариваний постепенно увеличивайте время настаивания, чтобы поддерживать желаемую крепость.
Дянь Хун Е Шен прекрасно подходит как для утреннего, так и для послеобеденного чаепития. Он идеально раскрывается как при настаивании, так и при заваривании проливом. Этот чай согревает, дарит собранность, наполняет энергией и тонизирует. Он также легко снимает усталость и улучшает настроение, делая каждый день более ярким и приятным.