Красный тайваньский чай Жи Юэ Тань — это изысканный чай, который создаст атмосферу тепла и уюта в вашем доме. Этот чай сильной ферментации и сильной прожарки выращивается на живописных плантациях Озера Солнца и Луны в провинции Жи Юэ Тань на острове Тайвань, на высоте 900 метров над уровнем моря. Для производства этого сорта чая не используются химические вещества, а полив осуществляется исключительно дождевой водой. Сырье собирается с весны до конца лета.
Внешний вид и Аромат
Чайное сырье состоит из крупных, вытянутых жгутиков темно-бордовых листьев. Сухой чай имеет яркий, пряный и глубокий аромат с нотками ягодной кислинки.
Вкус
Вкус чая Жи Юэ Тань раскрывается постепенно. Первоначально он крепкий, спокойный и маслянистый, но при последующих проливах становится более нежным, с фруктово-медовыми оттенками. Настой чая имеет чистый рубиново-коричневый цвет.
Польза
Жи Юэ Тань — это сбалансированный, сильный и напористый чай, который согревает, просветляет мысли и гармонизирует внутреннее состояние. Это прекрасный выбор для любителей изысканных напитков.
Заваривание
Чтобы насладиться всеми нюансами вкуса чая Жи Юэ Тань, следуйте этим рекомендациям:
- Посуду: Используйте чайную посуду из пористой глины или фарфора.
- Пропорция: 5-6 граммов сухой заварки на 100-120 мл воды.
- Температура воды: 95°C.
- Время заваривания: Заваривайте проливами от 10 до 20 секунд, увеличивая время на 10-15 секунд с каждым новым проливом.
- Количество проливов: Чай выдерживает 9-10 проливов.
Упаковка
Жи Юэ Тань упакован в стильную и удобную упаковку, что делает его идеальным подарком для любителей чая и изысканных напитков.
Тайваньский красный чай Жи Юэ Тань (Озеро Солнца и Луны) Ming Shan Ming Zao — это идеальный выбор для тех, кто ищет богатый и многогранный вкус. Его аромат и вкус создадут уютную атмосферу и подарят вам минуты настоящего наслаждения. Заварите пиалу ароматного красного чая Жи Юэ Тань и отправляйтесь навстречу своим желаниям!
